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的場浩司さん オススメスイーツ Vo11

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的場浩司さん

埼玉県出身の俳優・的場浩司さん。
実は大の甘党(特にプリンが好き)で、最近はそのスイーツマニアぶりが知られるところとなり、「的場スイーツ~本気の113品~(ワニブックス)」などのガイド本も好評。関連イベント、コンビニとのコラボ商品プロデュースなど活動の幅を広げている。そんな的場 浩司さんおすすめのショップをご紹介。時には足を伸ばして、至極 のスイーツを味わってみては。

プリン工房 檸檬堂。の「檸檬堂プリン」

      
      

専門店だからこそ、「檸檬堂。」のプリンはこだわりが違う。
三ツ星シェフのアランパッサール氏も認めた埼玉県産逸品卵「トップラン」を使用し、ミネラル豊富な奄美諸島産のきび糖やマダガスカル産バニラビーンズ(Aグレード)など選びぬかれた無添加の原材料を元に、絶妙な組み合わせと温度管理により、丁寧に全て手作りをしている。
そのため、一度にたくさんの数が製造できないため、売り切れの場合はご容赦を。スクエアの形状で、別添えのカラメルなど、店主こだわりの食べ方があるのでぜひお店で聞いてみて。

大宮駅より、10分弱。氷川参道から小道を少し入ったところ

プリン工房 檸檬堂。

住所 さいたま市大宮区東町2-87
グリーンフォレスト103
TEL 080-3020-9732
定休日 水曜日、木曜日
営業時間 12:30~18:00
U R L https://www.facebook.com/LemonDou/