
2025.05.01
2025.05.05
家族連れにもカップルにもおすすめ!さいたま市にある「がってんカルビさいたま新中里店」
さいたま市にある与野本町駅から徒歩15分のところに家族連れが安心していける焼肉屋さんがあります。
それが「がってんカルビさいたま新中里店」です。本日はこちらにお邪魔して色々な魅力を教えて頂きました!
リプロマヴィでは系列の回転寿司「がってん寿司」ととんかつ店の「かつ敏」の取材もしております。
こちらもぜひご覧ください。
家族連れにおすすめな理由
さいたま新中里店は駐車場もあるので家族連れで来られる方も多いみたいです。
お店に入ると、店内はカウンター、小上がり、ソファ席になっており、皆さんそれぞれの空間でお食事を楽しめるような雰囲気でした。
どの部屋もカーテンで仕切られているので小さなお子さんがいる家族連れも、周りを気にせずにゆっくり食事ができます。
二人で座れるカウンターもあります。
こちらも隣の席と仕切られているので二人の空間を邪魔されたくないカップルにもおすすめです。
他にもお子様が飽きずに楽しめるエンターテイメントがありましたので後々紹介していきます!
店長に聞く「がってんカルビ新中里店の魅力」
今回は店長の金田さんにがってんカルビの魅力について色々教えていただきました!
どんな質問にも快く答えてくださり、ありがとうございました♪
取材の中で驚いたことが3つありました!
お肉が流れてくる!?「スマートレーン」
まず一つ目。なんと、がってんカルビ新中里店では焼肉店初の試み、「スマートレーン」を採用しています。注文した商品が回転寿司のようにレーンに乗って届くのです。
他の卓の商品も流れてくるので「あれも美味しそう!これも美味しそう!」と色々なものが食べたくなってしまいますよね。
動画☆
パネルで注文したらすぐに、ビールもこのスマートレーンに乗ってきました。すぐに受け取れるのは嬉しいですね〜頂きます!
出てくる様子を動画でどうぞ!
レーンから運ばれてくる様子を動画で撮りました。
ご覧ください。
最後ターンテーブルでちゃんとこちら側まで運ばれてくるのがまたシステマチックですごい!
これはきっとお子さんも大喜びのはず。
焼肉屋の肉寿司
驚いたこと2つ目は、肉寿司があることです。
しかも種類が豊富!迷ってしまいましたが今回は一番人気「仙台牛サーロイン握り」を頂きました〜
大きいお肉がご飯の上に乗っていて贅沢に一口で頂きます。
ん〜美味しすぎます!程よく脂が乗っていてご飯ともよく合う!!
A4ランクの名物和牛がってんカルビ
驚いたこと3つ目は、カルビは部位名じゃないということ!皆さん知っていましたか?
焼肉店によってはカルビの基準が曖昧のため、昼と夜で全然違うクオリティのものが出てきたりするそうです。驚きです!
がってんカルビ新中里店ではお客様の食べやすさを考慮して、A4ランクを採用し、基準値を設けそれ以上のものを必ず出しているそうですよ〜
「名物 和牛がってんカルビ」を頂きました!
お客様の目の前に出てきた時が一番ベストな美味しさになるよう工夫されてるそうです!
いつ行っても美味しい期待以上のカルビが食べられるって安心かつ嬉しいですよね。
このタレもがってんカルビオリジナルで、柑橘類が入っているそうです。
お肉の味を邪魔しないすっきりとした味わいでした。

おいしそうなお肉を網に乗せて…


お好みの焼き加減になったらいただきます!

ここはやはり店長おすすめのがってんカルビのタレで。

おいしい!
お肉の柔らかさはもちろんですが、ほどよいサシと肉のうまみがあふれてきます。
仙台牛サーロインと冷麺
追加で今回は人気の仙台牛サーロインと〆の冷麺を頂きました。
焼きすぎてしまわないようにパパっと片面5秒ずつ焼いていきます。
持ち上げたらちぎれそうなぐらいお肉が柔らかい!
急いで裏返して…
また5秒焼いて完成!
うまく焼けたら溶いた卵につけて頂きます。
大きなお肉をたたんで一口で…!
甘だれと卵とサーロインの相性が抜群です!言葉が出ないくらい美味しい!!
焼肉屋さんといえば〆で冷麺!という方も多いのではないでしょうか。
ここの冷麺は麺が透明で少し太め、噛みごたえ抜群の盛岡冷麺です。
注文パネルに人気商品が載っているのですが冷麺は人気の商品です。
ハーフサイズもあり、「お腹がいっぱいだけどどうしても〆で冷麺が食べたい!」「ビビンバやスンドゥブも食べたい!」という人にもピッタリです。
ランチメニューもあり
今回は夜にお邪魔しましたが、ランチメニューもあります。焼肉ランチがこんなにお得に食べられるのは最高ですね!
現在は春限定のメニューもあるそうです。5/11(日)までです。
最後に余談ですが、浦和レッズの選手もこられたことがあるようです。
地元さいたまに愛されるお店ですね。
がってんカルビの店舗は他に熊谷にもあります。
ぜひ、美味しくて楽しいがってんカルビさいたま新中里店を訪れてみてください♪

Information お店情報
がってんカルビさいたま新中里店
埼玉県さいたま市中央区新中里3-13-9
【月~金】11:00~15:00(L.O14:30)/17:00~22:00(L.O21:30)
【土日祝日】11:00~22:00(L.O21:30)
※ランチメニューは平日(月~金)11:00~15:00(Lo14:30)
但し、土日祝祭日は除く
この記事を書いた人cherrycherry
OL兼ライターとして活動しています。
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大学4年間、埼玉県に住んでいたのでまたご縁があり嬉しいです。
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