山下本気うどんの夏限定「食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん」を実食レビュー

暑い日のランチは、つるっと食べられるものが恋しくなります。でも、さっぱりだけでは少し物足りない。午後も働く大人の胃袋には、涼しさと食べごたえの両方が必要です。

そんな夏の気分に合いそうなのが、山下本気うどんの7・8月限定メニュー「食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん」です。

冷たいうどんに豚しゃぶ、そこへ香ばしい食べるラー油。

名前だけでも、うどん界の夏フェス感があります。いや、言いすぎました。でも少なくとも、昼のメニュー選びで目が止まる一杯です。

実際に食べてみると、辛さはほとんど感じませんでした。

ラー油の香ばしさはありますが、刺激的な辛さではなく、豚しゃぶとうどんにほどよくコクを足してくれる感じです。辛いものが苦手な人でも、かなり食べやすいと思います。

そして、ぶっかけのスープがまたいい味。全部飲み干すほどではないにしても、つい少し飲みたくなるおいしさでした。

豚しゃぶ、ラー油、スープ。どれもよかったのですが、最後はやっぱり麺です。

つるっとしていて、噛むとしっかりうどんのおいしさがある。具材がいろいろのったメニューでも、主役の麺がきちんとおいしいので、全体がちゃんとまとまります。

「麺がうまいから、すべてよし」

食べ終わった感想は、かなりこれに近いです。