寒い日々もあとわずか…茅乃舎の出汁で美味しい料理を作ろう

暖冬の影響か、比較的過ごしやすい冬の季節。

もうすぐ春が訪れますが…まだまだ寒い日は続きます。

特に夜は日中の気温がいくら高くても、寒い日々が続いています。

そんな時は、あったかい食べ物を食べるのがおすすめ。

もし、料理が好きな人であれば、今の時期は茅乃舎（茅乃舎 エキュート大宮店）がおすすめですよ。

茅乃舎って出汁のお店じゃないですよね？何故今行く必要が？という方がいらっしゃるかもしれません。

その理由は、「冬の季節にしか味わうことのできない商品」が登場しているからです。

ということで、おすすめ商品を紹介していきましょう。

まず１つ目が、「おでんのだしのつゆ」

だしは、鰹が華やかに香り立つおでんのための特製だしで、３段階の調味で味が染みこんだ美味しいおでんを作ることができます。

作り方はとっても簡単で、料理が得意ではない私でも、手順通りに作ることで美味しいおでんになりました。

他の出汁から作ることも出来ますが、手軽に美味しいおでんを作りたい方におすすめです。

２つ目の商品が「柚子塩鍋のだしとつゆ」

スーパーで色々な鍋の素が販売していますよね。

実は茅乃舎さんでも同様の商品が販売されています。その中で特におすすめしたい商品が、柚子塩鍋のだしとつゆ。

国産かつお節、焼きあご入りの「特製だし」に国産柚子果汁を使用した「専用つゆ」を合わせたこの商品。

仕上げに柚子皮チップを振ることで、爽やかな香りが広がるお鍋に。

その他にも、鍋のスープを飲み干したい方におすすめの商品は、「茅乃舎のだし鍋のだしとつゆ」です。あご節、焼きあごをベースにした、繊細でうまみ豊かな味わいのだしで作った鍋は、〆の雑炊もきっと美味しいはずです。

最後に紹介する商品が、

小鍋で麹サムゲタン、スンドゥブです。

鶏がらのスープに生姜が香る、やさしい味わいのサムゲタン仕立て。

じんわりしみるまろやかさのスンドゥブ仕立て

それぞれ個包装となっているので、一人暮らしの食事にぴったりの商品です。

特に私がおすすめする商品が、小鍋で麹スンドゥブ仕立て。しっかりと感じるだしの風味と、自家製麦味噌を使用したつゆの濃く深いうまみ。つゆに合わせる辛みだれは麹入りで、辛さの中にもまろやかさのある奥深い味わいに仕上がります。

韓国料理が大好きな方に勧めたい商品です。

もちろん、辛さが苦手な人でも楽しめるよう辛みだれを調整できるようになっています。

以上が紹介した冬に楽しんでもらいたいおすすめの商品です。

どれも具材を用意するだけで、簡単な手順で本格的な料理を作れてしまうところです。

皆さんもこの機会に茅乃舎に足を運んでみましょう。

様々な商品の試飲が出来ておすすめですよ。